fireescape.hateblo.jp 余ったチリソースを消費すべく、チキンオーバーライス再登場。 今回はチキンではなく、キョフテ風肉団子を乗っける。キョフテにヨーグルトソースかけるのから思いついた。合い挽き肉にガラムマサラと塩コショウ適当に投入。こねて成形…