チキンオーバーライス応用編

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余ったチリソースを消費すべく、チキンオーバーライス再登場。

今回はチキンではなく、キョフテ風肉団子を乗っける。キョフテにヨーグルトソースかけるのから思いついた。合い挽き肉にガラムマサラと塩コショウ適当に投入。こねて成形して焼くだけ。ボウルの肉を見た子供には、今日ハンバーグなの？って言われたが、違うよと答えると訝しげな表情。出てきた最終形を見てこう来たか！と。

夫はさらにシュレッドチーズをかけて食べていた。こうなるとタコライスとも近くなってくる。