最近よく買ってるのが「明治のブルガリアヨーグルト LB81 プレーン シェフクリエ」。
https://www.meiji.co.jp/products/trading_p/assets/pdf/creation_book.pdf
普通のブルガリアより濃厚でクリーミー。しっかり硬めでフレッシュチーズを思わせる。乳清もほとんど出ない。
この辺ではサトー商会で買えるが、売り出し日はスーパーの普通ブルガリアより安かったりするから侮れない。コスパ十分だ。
サトー商会は、業スーよりもっとプロ向けという感じ。品揃えも違うので面白い。